食品見本市 Salon de l’Alimentation / Voedingssalon

期　間：10 月8日(土) ～ 23 (日) 10 ～18h
場　所：Brussels Expo, Palais / Paleizen  4､ 5､ 8 & patio
Place de Belgique 1, 1020 Brussels
入場料：大人€8、12歳未満無料
www.salonalimentation.be

上記サイトに無料入場券、商品割引券（プレゼント付き）などがあります。
会場内のインフォメーションには、食品購入割引券（Bon）がついた会場地図、上記商品割引券（プレゼント付き）がありますので、お見逃しなく。

アクセス・・・トラム7番、51番、バス84番、88番、地下鉄6番のHaysel駅下車。徒歩3分。

下記の期間、同じ見本市がアントワープでも開催されます。
12月3日(土)～11日 (日) 11～18h
http://www.voedingssalonantwerpen.be/BENL/site/index.aspx

今日8日から始まったHeyzel の食品見本市に出かけてみました。

メインのFoodコーナー（Palais / Paleizen 5）では、チーズ、サラミ、カフェなどを試食できるほか、商品を市場より安く購入できました。食品だけでなく、調理器具や保存容器の展示販売もあります。会場のところどころにスナックコーナー、カフェがあるので、昼食やお茶もOK。そのほか、ファッション、美容コーナー（Palais / Paleizen 4） 、家具コーナー（Palais / Paleizen 8）があります。

Palais / Paleizen 5 奥の Patio 内 théâtre des dégustations / degustatietheater では、料理、デザートの実演（約1時間、仏・蘭語）が11～16hにあります。本日参加したのは、イタリア料理の実演。オードブルからデザートまで5品を手早く紹介してくれました。スーパー、一般店で揃う食材を使ったレシピなので、家庭でも再現できそうです。そして、なんとデザートは試食できました。コーヒー、レシピ付き。上記サイトから要予約。