BIOショップ＆BIOレストラン

　　食品や衣料品からおもちゃまで、生活用品の安全性が問われている昨今、家族の生活にできるだけ安全なものを、と心がける消費者が増えてきました。ベルギーでも近年、BIO製品に対する意識が高まり、総合ショップ、専門ショップなどが次々とオープンし話題を集めています。いくつかをご紹介すると。。。

Bio Corner（食品、雑貨）
Place St Job 12, 1180 Uccle
Bio Corner Cooking 　(カフェ、レストラン、ケータリング)　Place St. Job 24, 1180 Uccle

等身大の乳牛像が守る小さな入り口から入ると、奥が案外広くて驚く。数軒先に最近オープンしたレストラン・カフェは食器洗いにもBIO製品を使うほど徹底したナチュラル志向。BIOに関心の高いUccle区民を中心に静かな人気を集めている。目の前のSt.Job広場でマルシェの開かれる月曜日には、８時から朝食メニューあり。

TAN　（食品、レストラン）
Rue de l'Aqueduc 95, 1050 Ixelles
http://www.tanclub.org/
オープン：ショップ−火〜土　11h〜23h
レストラン−火〜土　土曜日ランチはなし

ランチは2コースで14.5ユーロ（ベジタリアン）と17.5ユーロの2種類。深夜まで営業しているショップには、有機の練梅、梅干、しょうゆ、ミソなどの日本食も。お洒落なブリュッセロワに人気のChatelain広場近くの小粋な店構え。バーも併設。

(den) Teepot (食品、レストラン)
Rue des Chartreux 66, 1000 Bruxelles

１階がオーガニックの食材店になっていて２階がベジタリアンレストラン。デトックスを中心とした食事で、体によさそう。日替わりランチは8ユーロ。

La Saga　(食品、ランチレストラン)
Av. de la Chevalerie 9, 1040 Etterbeek

日本人の店主さんが自分や家族のためにいいと思うこだわりの商品を置いている。乾物、お米、玄米なども。奥の自然食レストランは周辺のビジネスマンなどにも好評。

Sequoia Uccle　（食品、本、寝具、家具）
Chaussee de St Job 532, 1180 Uccle
http://www.sequoia-shop.com/
オープン：火〜土9h30〜19h　

駐車場完備の2階建てBIOスーパーマーケット。生鮮品から乾物、お茶、サプリメントまで何でも揃う。2階書店はウェルネス、BIO、ナチュラルライフ関連の文献が多言語で豊富。家具寝具店では北欧のデザイナーズナチュラル家具などが手に入る。有料で配達もあり。

Sequoia Stockel　(食品、寝具)
Rue de l'Eglise 101, 1150 Woluwe-St.Pierre
オープン：火〜土9h30〜19h

日本食の海苔、わかめ、そば、うどん、味噌、うめぼし、絹ごし豆腐などをはじめ、品揃えは豊富で充実。生鮮品の質や内容は入荷状況によって変わるので注意。

BIOSPHERE (食品、雑貨)
Boulevard du Centenaire 8,
?1325 Dion-Valmont
http://www.biosphere.be
オープン：火〜土　9h30〜19h（土は18hまで）

ブラバンワロン地方で一番大きなBIO製品の屋内市場。地元で取れた新鮮な野菜や果物をはじめ、ホームメードパイ、ベーカリー、有機ビールやワインなどのアルコール類、BIO精肉店（火、金、土の14hまで）も出店。