レストランで迷うことなく美味しい料理を選べるよう、基本の言葉や調理法を覚えておきましょう。
日本でいうメニュー（お品書き）は、 la carte / de kaart といいます。「メニュー」は、コース料理のことです
ので、お間違えのないように。
ベルギーでは、ミネラルウォーターを注文（有料）するのが一般的です。ガス入り（ eau petillante, eau gazeu-
se / bruiswater ）、ガスなし（ eau plate, eau non gazeuse / platwater ）から選びます。デザートは、大抵メイ
ンが終わった後に注文します。